那我这就去。”季大娘说着便走。“好,那我这就去。”季大娘说着便走。
孙书月之前就已经先给她和季小花一人给了一百文钱,足够买这些了。
孙书月一边控制着火候,一边时不时的打开锅盖一下,轻轻地搅拌卤肉。
卤肉的香气四处飘散,吸引了周围人的视线。
时间还早,这个时间点,很多早起干活的人,已经吃过早饭了,而一些家里有矿的,还能赖床。
这个时间,也是一些有钱人家的下人,出门采买的时间。
孙书月时不时的开锅散发的香味,立刻吸引了一个穿着打扮很是得体的中年妇女。
那人嗅了嗅鼻子,顺着气味走了过来,看见戴着面纱在忙碌的孙书月,走上前问:“这位妹子,你这卖的是什么呀?好香啊!”
孙书月抬头,见对方的穿着打扮很是得体,便猜出了是有钱人家的下人。
她立刻打开锅盖,然后用勺子盛起了一点卤肉,“这位姐姐,我这卖的是卤肉,是用我的秘方制作的肉,用的都是猪五花肉,很是下饭,用来拌饭也行,八文钱二两,不过我才刚炖上,还得炖煮一会儿。”
“那行,我正好要去那边买点别的,等等我回来了顺路带回去。”那人说完,便先走了。
孙书月不确定对方是不是真的会回来,但也笑着应道,然后便偶尔加柴,继续炖煮。
直到卤肉炖煮了四十分钟后,已经熟了,她便将那锅卤肉从泥炉上拿下,换上了另一锅卤肉,随后喊道:“新鲜出炉的卤肉,八文钱二两,走过路过不要错过,买不了吃亏买不了上当!”
她才喊了几句,昨天买过卤肉的那个儿子马上就要考童生的妇人,立马就来了,“唉,妹子,我又来了,给我来一斤卤肉!”
“好嘞。”孙书月拿上勺子,将卤肉盛出来,倒入那妇人带来的瓷罐中。
精准扣量,一斤,不多不少。
一次性就到手四十文钱。
那妇人走后,季大娘也回来了,将孙书月要的东西都放在篮子内,搁在一旁,然后便开始吆喝起来:“新鲜的卤肉,好吃的卤肉,八文钱二两,好吃下饭,拌饭绝佳,大家快来看看啊,走过路过不要错过。”
正路过这边,准备去菜市场买今天烧饭要用的菜的妇人们,听见声音,闻到气味,都忍不住咽了口口水。
然而听到八文钱二两,还是有些人咬咬牙,装作没听见也没闻到,走了。
只有两三个妇人,提着篮子过来,决定尝尝这卤肉的味道。
没过多久,之前那穿着打扮很是得体的妇人来了,道:“这位妹子,你刚才说你这卤肉卖八文钱二两?你先给我来二两试试。”
“好嘞。”孙书月立马给那妇人盛了二两卤肉。
那妇人离开后,孙书月继续卖肉。
然而不过一炷香的时间,那妇人便急匆匆的抱着几个
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