分就会手忙脚乱,说不定以后还需要请人来帮忙。新铺子的位置不错,人流量肯定不小的,到时候真的忙碌起来,如果准备不充分就会手忙脚乱,说不定以后还需要请人来帮忙。
“好的,我们也要帮忙!”四个小孩说道。
孙书月摸摸他们的脑袋,心里并不指望他们能帮多大的忙,反倒是想着等铺子生意走上正轨了,她就得琢磨着把他们送到学堂里去,毕竟这也是她决定来京城的原因之一。
在空间内准备时,季大娘惊讶的发现孙书月在弄鸭子,还都是一整只一整只的,觉得非常意外。
“书月,你这是要卖烤鸭了?”季大娘问道。
之前在小县城内的时候,虽说也卖过烤鸭,但是都不是长期供应,都是要提前下定金的。
“对,这还会是我们的主推食物之一。”孙书月说道,头也不抬的忙碌着。
“为什么,之前在县城里你都不怎么卖烤鸭。”季大娘表示疑惑,想必来了京城,孙书月肯定把烤鸭价格定得更高。
“因为在小县城里,客人愿意花在吃食上的钱是有限的,大家普遍生活水平不高,所以很少有人愿意花大价钱吃烤鸭,但这是京城,这里很多人都有银子,并且舍得花,所以我当然要卖烤鸭了。”孙书月解释道。
不同客户群体,要用不同的营销策略。
在小县城,能来铺子里点个卤肉吃的人,那都是有点家底的人家,可以说,之前去孙大厨神铺子内吃饭的,都不算是穷人。
真正的穷人,那是根本吃不起肉的,可能几个月才开荤一次。
京城的确什么都贵,但是同样也遍地都充满了机会,只要能抓住机会,绝对会比在县城里赚得更多更容易。
“哦。”季大娘似懂非懂的点了点头,她没有完全明白,但是已经习惯了相信孙书月。
做完准备工作,孙书月又给四个小孩都买了喜庆的红色衣裳。
“大宝二宝三宝四宝,明天我们的新铺子就要开张了,你们要穿着新衣裳,帮忙在门口揽客,可以吗?”孙书月问道。
四个小孩都巴不得能为新铺子做点什么事情,此时听到自己有任务,一个个全都信心十足的样子。
“没问题,大宝会很大声的招呼客人进来的!”大宝挺着小胸脯说道。
“二宝会看着,不让人闹事!”二宝举着小拳头。
“三宝还可以帮忙算账!”三宝拿出了柳老爷送他的小金算盘,简直就是喜上加喜。
“四宝招呼客人已经很熟练了,之前县城那边的客人都很喜欢四宝的!”四宝眨着大眼睛,甜甜的说道。
“好了。”孙书月终于给四个小团子换装成功,不得不说,这大红色还真是喜庆得不得了,让人看了就觉得高兴,“既然这样,那你们明天就要好好表现。”
“好的,娘!”四个孩子齐声道。
除此之外,孙书月还准备好了鞭炮和优惠活动,准备明天开张的时候,一次亮瞎京城这些人的眼。
“那今天晚上大家都好好休息,明天应该会很忙的。”孙书月信心十足的说道。
翌日,一家人来到新铺子,季大娘和季小花先去了厨房里忙着,孙书月领着四个小孩站在铺子门口。
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