门外汉，那想必这书院的日常经营也会有很多糊涂账，日后合作必然会麻烦不断。
张金宝在这个方面的表现并未让李奈失望，他在讲解的过程中，各种术语和专业知识都是顺手拈来，对答如流，充分体现了他对于这些学科的了解，足见其平时对书院的经营管理下了不少工夫。
张金宝的表现可不是靠临时抱佛脚抱来的，这些科目的开办都是由他逐一经手，在此过程中都有过深入的研究，以确保这些科目在开办之后能够顺利运行且能为书院取得盈利。他虽然未必具备动手的能力，但如果光谈理论，那随便抽哪一门出来，张金宝都足以冒充一下专家，应付外行人更是不在话下。
也正因为如此，张金宝带着李奈在书院里四处走访参观，根本不需要再叫上专业学科的教师在旁边作说明，他自己便完成可以很好地胜任讲解员的角色。而且他作为书院管理者，说话间不需有什么顾忌，与李奈的交流也能更为顺畅。
接着来到的地方是一个农技班，张金宝主动介绍道：“讲课这位讲师，是特地花钱从农业部请来的高级技术员，每个月只来书院两次。他这会儿在讲的，便是有关各种茶叶的口味和泡制方法。”
李奈应道：“我倒是喝过几次五指山上所出的水满茶，味道还不错。”
张金宝道：“水满茶是黎人用来进贡朝廷的山货，其实本地有好几种品质不错的茶叶。除了三少爷所说的水满茶之外，五指山上还有苦丁茶，另外东山岭的鹧鸪茶，尖峰岭的大叶红茶，也都是可以品一品的好茶叶。”
李奈笑道：“听院长这么一说，下次有机会倒是要尝试一下了。”
“这有何难，不用等下次了，当下便可满足三少爷这个愿望。”张金宝也不等李奈回应，便踏入教室，叫停了正在进行的课程，对那讲师简单吩咐了几句。
那讲师便从桌上的一堆瓶瓶罐罐中挑出了几个，打开来原来全是茶叶。他现场冲泡了几杯茶，然后叫了学生用托盘送出教室，供李奈品尝。
“既然院长盛情难却，那在下就不客气了。”李奈对于这种特殊待遇表示了感激，然后品尝了一下这些茶水。
这讲师或许是农技专家不假，但泡茶的功夫只能算是一般般，瓷杯就热水，再简单不过的冲泡方法。不过即便如此，这些茶叶毕竟是今年采摘制备的新鲜货，随便冲泡味道也不会差。
李奈品尝之后，对其中的鹧鸪茶赞许了几句，张金宝立刻便应道：“前些天正好有人送了些上等鹧鸪茶给我，分了一些给学生们上课用，待会儿也给三少爷包上一点。”
李奈道：“这如何使得，回头我让人在市场上买些就是了。”
张金宝劝道：“三少爷有所不知，这鹧鸪茶乃是野生茶，东山岭上的东山
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