厨子能和徐公子所烹制的这些菜肴相媲美的!
我没尝过宫里的御厨手艺如何,但是料想也绝对不会比徐公子手艺好!
现在看来,徐公子要是开饭馆的话,必将豪客盈门、财源广进!肯定是这长安城最好的饭馆!”
徐淼对老方拱拱手笑道:“谬赞了!今日仓促,这些菜不过是仓促而就!让诸位见笑了!
不过在下还有不少拿手的菜式,只是一下子不能都拿出来,等饭馆开张以后,会不断的推出新的菜式,可以确保让食客常吃常鲜!”
原本方管事对于徐淼这么小的年纪,在东市这边开饭馆是不看好的,觉得徐淼有点狂妄,这是在瞎胡闹。
东市和周边的坊市云集了长安城不少酒楼,都是从各地专门请的名厨掌勺,而且是各有特色,徐淼一个少年郎,要在这里利用这样一个小院开饭馆,跟那些酒楼竞争,简直就是找死。
只是看在徐淼是自家二少爷的朋友的面子上,他没有说出来罢了,今日尉迟宝琪让徐淼亲自下厨,他之所以过来,也是想要看看徐淼的本事。
但是刚才尝过了徐淼随便做的这几道菜之后,虽然看着菜式不怎么精致,看起来还有点粗放,可是当他尝过之后,却才发现,徐淼烹制的这几道菜,是他闻所未闻的做法,味道可以说鲜美至极,特别是那道油汪汪的红烧肉,颇有化腐朽为神奇的感觉。
这样的美味,如果是传开之后,绝对能让长安城那些好美食的食客们趋之若鹜,这饭馆想生意不好都难。
于是老方这才知道,自家少爷确实不是吹的,这徐公子确实是多才多艺之人,不但多智,善机变,眼光毒辣,而且还精通庖厨之技,最关键的是他年纪轻轻,就有这么多的本事,真想不出来,这少年是哪儿冒出来的。
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