一的厨师一眼扫过去,有七个矮胖肥的、六个牙长得不齐一张嘴就是多层次户型的,还有三个吊梢眉的,再加上一个眼睛一高一低的,能让人想起个词来:歪瓜裂枣。
这十二双眼睛齐刷刷地将过来,都在微笑着点着头问候着向许经理示好,而看简凡和简大援这眼光里可没那多尊敬了,毕竟同行是冤家嘛,简凡暗暗地看了许岳山一眼,那脸上颇有几分得意,似乎在为自己多年培养的班底而得意,这群人恐怕就像简凡边的大瑰、黑蛋一样,人重了,就转化成那一份忠诚了。
“这个就是咱们昨天介绍的简师傅,以后就是餐饮部的厨师长,安排活的事都他说了算,而且呀,还要抽时间给大家做点培,,老少爷们,这可是楚总专门吩咐的啊,对简师傅以后客气点,”许岳让。装模作样介绍着,而那帮厨子们明显地不怎么客气,和食尚有争端的详细内幕无从知道详,对于这帮干活领工资的厨师们而言,好像丝毫没有把这位食尚来的当做威胁,只当是对方的厨子来了。
“各位大叔、大哥,还有兄弟们啊,多多关照啊,进门一看这地方是蒸蒸上,朝气蓬勃呀,咱们许经理管理这个有七八年了吧,给我当师傅都没问题”我们食尚小店呢,也是来向大公司学习来了啊,接下呀,咱们简单直接了当点,麻烦各位哥叔给亮一手,我心里多少有个底,就刀工,切个萝卜白菜山药随便,总体的人员安排基本保持不动,大家放心,就即便是要动,也尊重大家的意见,”请请,”简凡抱着拳,连作揖带鞠躬搞得这群老少爷们倒没什么脾气了,人家自己都没充大,总得给个脸吧,这个班的厨师长也是胖胖的中午人,脑门前秃一大块,看了看许经理说了句:“亮亮吧。”
这才算一锤定音了,跟着一干厨师们各找着萝卜、胡萝卜、青菜、蒜苔,还有削了块冻了,朵朵朵的声音不绝于耳,这到切上了。
这个,说起来没啥看来,也没啥稀奇,只要在厨师培养学校学过个月,做得都凑合,简凡挨着个溜了一圈,看一个点头说着,不错,非常好;又看了一个还是不错、非常好;再看一个,还是不错,非常好。大瑰在一旁笑而不语,连他也看得出除了带班班长刀工特色突出之外,其余的一般般化了,还以为是简小东家是故意示好来了。
到了厨师班长跟前看着班长这人正切着一块莲藕,切片均匀,落刀利索,看这年纪浸在厨房的子也不短了,这回简凡可来了个加外好,竖着大拇指笑赞着:“储师傅,您这刀工没有十来年练不出来呀?越老越是个宝啊。”
“老了”老了,”刀可没以前利索了厨师班长谦虚了句,被个后生小辈恭维乐了。
“储师傅,那俩呢?怎么光站着。
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