愈显夜的宁静。
“回去了,刚刚我交代了那两小丫鬟,说是大姑娘晚上可能还会想吃些夜宵,就让她们将那锅浓汤一直搁在炉子上烧着呢。”
进了厨房后,莫璃让红豆一边烧热水去,并交代红豆记得将她的换洗衣服都备上,一会她出来,就直接往浴室那去。
熬到骨髓都溶到水里的大骨汤,再加进去用料酒和葱姜蒜等配料炖得极入味的大块牛肉,整个盛在大肚窄口的砂锅里,放在炉火上慢慢炖,一点一点地将牛肉的浓香,骨髓的鲜美,全都锁在这一锅浓汤里。经过顾大娘悍力十足的手臂,揉擀出非常有劲道的面条,一根一根不但粗细均匀,就连长短都差不多。这手擀面的好在于不但吃起来有劲道,更妙之处是这面条即便在汤里搁上一个时辰,都不会糊了。
莫璃将那锅浓汤烧得滚开,冒出腾腾的白雾后,就抓了一斤半的面条放进去,跟着又切上一大把香葱。待面条煮好后,她便将那把还显鲜嫩的葱末洒进去,跟着又特意从炖肉锅里舀上两勺酱汁十足的大块牛肉添上,不多会,这满厨房就都飘着浓得让人口水滴答的肉汤味。将早准备好的食盒拿出来,再把那碗差不多有脸盆大小的牛肉面放进去后,莫璃便道:“我先过去了,差不多一刻钟就能回来。”
“这挺沉的吧,他胃可真大,姑娘拿的动吗。”红豆着实被那碗牛肉面的分量给惊住了。
“不碍事,今儿下着雨,薛琳刚刚洗了澡后应该不会再出来了,正好我这会过去交代些事,你只注意别让雪儿过来瞧着我不在就行了。”莫璃说着就小心拎起那食盒,拿着伞往外去了。
莫家的人并不多,再借着天气的方便,莫璃这一路过去倒也顺利。只是当她推开阿圣的门,却发现里面虽点着灯,但却不见人影。她一怔,将食盒往桌上一搁,然后收了伞站在那等了一会,却还不见阿圣回来。半柱香后,屋里还静悄悄的,唯问外头雨声不绝,莫璃迟疑了一下,便拿起伞打算先回去,或者明儿再寻机会说吧,虽时间有些紧了。
只是刚走到门口,手还没触到门把呢,那门就从外面吱呀的一声,莫璃心里一惊,对方就已出声:“是我。”
“你知道我过来了?”瞧着进来的是阿圣,她便重新退回房中,同时松了口气。
“闻到味道了。”阿圣一手拿着大棉巾儿擦着湿漉漉的头发,一边笑着道了一句,他刚一回来,就先洗澡去了。莫璃这才打量了他一眼,其实阿圣的头发很短,差不多才披肩,发质看着很硬,且他平日里很少像别人那样在顶头梳个发髻,也不曾戴什么文士巾。他多是随便在脑后扎个辫子,看着有些像外族人的打扮,过于随意,但倒不觉得邋遢,且奇怪的是,他这么看着也不显突兀。
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