美味其简单的小鱼锅贴了。
做小鱼锅贴菜和饭都有了,比起做大米饭炒几个菜来说那是方便多了,主要费功夫的就是前期的打理,小鱼鳞不好打,伸不开手,因为个头就那么一点,你也便不上菜刀什么的,同时鱼内脏也得洗干净了。
当然你也可以不洗,直接就这么下锅,有些人家是这么做的,更加原汁原味,但是桑柏不行,一定得把鱼肠子挤出来,要不然他不想吃,连鲜美的鱼汤喝起来都觉得鱼屎浮在其中。
打理好这一切,看了会无聊的电视,哪怕电视上放的是他自己'主创'的综艺,桑柏也提不起什么兴趣来,谁都不乐意嚼二茬头,更何况现在电视制作水平还远比不了十几年后。
至少那时候计算机普遍运用了,这时候虽然有但是那家伙叫一个贵啊,一万多一台台式机,还是英特尔的低端型号,桑柏是一点兴趣都没有。
“爸,我们回来了”
桑柏的仨大儿子放学了。
老二老三放下书包便又出去颠去了,只有老大桑诩问道:“爸晚上做什么?”
“晚上烧小鱼锅贴,你行不行?”桑柏问道。
桑诩道:“没有问题”。
于是爷俩便去了锅屋,开始干活。
这边才摆开架式,那边赵美玲带着小丫头回来了,于是锅屋里就更热闹了。
桑小四依旧滔滔不绝的说着剧组里的事情,桑柏这时候望着小丫头,心道:这孩子以后说不定真要进染缸里。
不过转念一想只要自己不死,产业还在,谁特么没开眼的敢潜我家的闺女,老子种了他荷花都算仁义了。
但转念一想要是闺女潜别人乍办?一时间又纠结了起来。
他始终觉得娱乐圈不是个好行当。
“明天晚上我们可能会回来晚一点?”赵美玲说道。
“晚一点?干什么去?有夜戏?”桑柏问道。
“杀青宴!”赵美玲说道。
桑柏一阵无语,心道:就您二位还杀青宴哪?在人家的眼中看起来估计是送瘟神宴吧。
不过这话不能说,说出来就是找抽。
小鱼锅贴没什么活好干的,主要就是一个煎鱼,这小鱼裹上面粉煎透了,到时候加了水煮出来的才香,在这一点上桑诩还差了一点功夫,不过不是有奶奶在么,在老太太的指导下也煎的有模有样的。
等着夏雁秋回来的时候,小鱼锅贴已经在锅里焖了有十分钟了,这东西不怕迟,只要是热烀的,鲜味就跑不掉。
夏雁秋回来了,马小艳自然也就到了,嗅到了味儿,马小艳就不客气的坐了下来。
于是一家人围着桌子的时候,也就多了一个马小艳。
“你不错啊,居然钓这么多的鱼,而且还都差不多大”马小艳赞道。
看了一下碗中的鱼,马小艳随口又问了一句:“不会是用网抓的吧,要不然都这么大的鱼你得钓多少竿子啊”。
桑柏有点尴尬:“是吕二爷用网抓的,我没钓到”。
“一条都没有?”夏雁秋问道。
“不是没钓到,是鱼竿子一开始就被鱼给拖走了,那鱼太大了,好家伙最少得有十来斤……”桑柏决定往自己的老脸上抹点粉。
“十来斤?”
夏雁秋想了一下自家丈夫准备的那点小钩子,怎么想也觉得不像是钓十来斤鱼的样子,那小钩子就算是这么大的鱼咬了钩子,也得从鱼嘴里滑出来。
不过夏雁秋没有说,而是用一种我已经了然的眼神看了一眼桑柏。
桑柏哪里会被她这么蒙住,都是老奸商了,面不红气不喘的。
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