地点投食,早中晚,每次投料只需要保证大部分鱼都能吃到几口就行。
唐人爱食鱼脍,关中有八水,但是鱼货不丰,一是因为这个时代没有科学的养鱼技术,不能实现密集型养殖,二是因为这个时代没有增氧技术,鱼出水了之后,很快就会死。
所以,通常情况下,只有在河边居住的人才会吃到一些活鱼,长安城里卖鱼的铺子里面,售卖的大多都是死鱼,这种死鱼多为大家所不喜,毕竟,鱼脍要吃个鲜味。
王门很想将这种养鱼的手段学回去,在皇宫后面的太液池养上,这样,李渊想吃鱼脍的时候,就随时可以给他抓一些大鱼了。
李世民则不同,他更感兴趣的是牲畜家禽的养殖,太阳出来了之后,一夜没睡的他全然没有了困意,在后院的空地看了一会金属板反光阵烧热水之后,他就跑到了前院来找马三宝,昨天晚上看了中院,今天,他还要看前院的两个侧院。
左侧院的孵化房那边其实没什么好看的,主要就是温度,于秋是让人在地下烧了柴炭,保持室内的温暖,主要看的,是右侧院的猪舍。
“殿下你看看这些大猪,每头都有四百多斤了,而且,所有母猪肚子里都有崽了。”马三宝平时就睡在右侧院猪舍旁边一个堆放杂物的小房间里,冬儿对他的要求就是,感觉到臭,就要搞卫生了。
所以,别看这几大排猪舍里养着上千头猪,但是里面其实并不怎么脏,因为每天早晚,马三宝都会和负责养猪的丁三他们打水来,将猪粪从排污的通道冲洗出去,甚至还会给每一头猪洗澡。
“这一头猪出的肉,只怕比十头羊还多了。”头一回见到这种全身都是白花花的脂肪,没有任何黑色斑点的肥猪,李世民有些稀奇道。
猪肉在这个时代,被当做贱肉,原因是这个时代的人们总爱将它门栓在厕所旁边养,投喂的也是一些馊水之类,比较臭的食物,看上去就脏,而且,没有经过阉割的猪,和野猪肉的区别不大,肉质有很大的骚味,还很柴,味道很一般。
可于秋的猪舍养的猪却不同,皮肤洁白,周身干净,肉滚滚憨态可掬的样子,让人看了就喜欢。
“比关中的羊,自然是十头都不止,可是比山庄里养的肉羊出的肉,却最多只抵七八头,这边养羊,根本不像我们关中,他们不会赶出去放养,而是靠人工将草料收集回来投喂。”马三宝道。
“这是为何?难道圈养的羊就比放养的羊长的肥一些?”李世民不解的道。
马三宝摇头道,“据我这段时间的了解,他们之所以这么做,第一个原因是羊在吃草的时候,喜欢连根拔起,将这些养赶到山上去放,固然是省力了,但是,那些被羊吃过草的地方,一年时间也难以长出草来,对后续的养殖不利。
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